Cara memasak jus timun untuk musim sejuk

Sekiranya anda mahu badan anda berada dalam keadaan baik pada musim sejuk, cuba untuk mengekalkan jus timun yang sihat. Ini adalah minuman tenaga sebenar. Dengan memakannya pada musim sejuk, anda akan merasa pasang surut, yang setiap orang kurang begitu semasa musim sejuk.

Maklumat am

Bertegas bahawa timun itu tidak menanggung sebarang kebaikan. Tetapi tidak. Lagipun, ia adalah satu-satunya sayur yang datang kepada kami dalam hidangan yang tidak matang. Semakin banyak mata-mata, yang kurang baik dibiarkan di dalamnya. Produk ini mengandungi sedikit kalori. Oleh itu, ia tidak dikontraindikasikan bagi mereka yang berusaha mengurangkan berat badan atau diet mereka kerana alasan lain. Cucumber menghilangkan selera makan, menyebabkan seseorang berasa kenyang.

Jus timun adalah pilihan yang ideal untuk orang yang mempunyai berat badan berlebihan dan mereka yang mempunyai masalah kesihatan. Sesungguhnya, 100 g sayur-sayuran yang hebat ini mengandungi hanya 13.5 kcal.

Produk ini membantu tubuh mencerna protein. Oleh itu, dinasihatkan untuk menggabungkan dengan hidangan daging. Timun segar menyumbang kepada penguatan saluran darah. Ia berfungsi sebagai diuretik yang lemah, boleh membantu menghilangkan edema. Kadang-kadang ia bertindak sebagai julap semula jadi.

Timun yang paling berguna - hanya dipilih di taman. Tetapi pada jam pertama, dia secara beransur-ansur mula kehilangan harta yang berguna.

Jus timun boleh digunakan bukan sahaja sebagai minuman, tetapi juga sebagai kosmetik yang unik. Masker disediakan dari situ untuk memutihkan, melegakan kulit, mengurangkan ketenangan.

Faedah timun:

  1. Ia menghilangkan dahaga.
  2. Menggalakkan pembersihan.
  3. Mengandungi sangat sedikit lemak.
  4. Sebahagian daripada serat mengaktifkan usus.
  5. Mengandungi vitamin B, E, kalium.
  6. Sayuran itu mengandungi yodium, jadi ia disyorkan untuk digunakan untuk mereka yang mengalami gangguan fungsi tiroid.
  7. Terdapat banyak mineral dalam produk biasa ini: magnesium, kromium, besi dan lain-lain lagi.

Tetapi orang yang mempunyai produk keasidan tinggi tidak diingini untuk dimakan.

Jus timun tidak boleh semuanya. Ia tidak begitu popular seperti, tomato.

Bagaimana untuk mengekalkan jus tersebut? Untuk mendapatkan jus seperti musim sejuk, perlu membeli atau mengumpul sayur-sayuran segar dari tempat tidur, dan mula memprosesnya secepat mungkin. Sayuran ini mengandungi banyak cecair. Kerana 4.3 kg, anda boleh mendapatkan kira-kira 3 liter jus berguna.

Resipi klasik

Komponen:

  • timun segar - 10 kg;
  • garam meja - 10 g;
  • jintan, dill - kira-kira 35 g setiap;
  • lobak - 12-14 g;
  • 1-1.5 g hitam dan allspice.

Urutan tindakan:

  1. Basuh sayuran di bawah air, potong ke dalam kepingan bersaiz sederhana.
  2. Selama setengah jam, tutup dengan air garam (2 liter air - 2 sudu L. L. Garam).
  3. Dari jus perisa timun. Kemudian penapis. Sekiranya perlu, tambah sedikit garam.
  4. Lobak masam atau dipotong halus. Kemudian masukkan semua bahan lain (perasa). Kami menyebarkan bank dengan sama.
  5. Kandungan tin tuangkan jus. Selama 3 hari mereka harus berdiri di tempat yang hangat. Jus perlu ditapai.
  6. Apabila proses penapaian selesai, jus digulung dan dihantar ke penyimpanan.

Jika rasa jus ini tidak menyenangkan untuk anda, ia boleh dicampur dengan jus lain.

Timun dan tomato

Komponen:

  • Untuk setiap 2 kg timun memerlukan 3 kg tomato.
  • Garam ditambah bergantung pada pilihan dan rasa.

Cara memasak:

  1. Sayuran saya, kami mengeluarkan ekor mereka.
  2. Dengan bantuan pemerah jus kami mendapat jus timun, dan kemudian dari tomato. Kemudian mereka bercampur bersama.
  3. Rebus cecair dalam periuk, tambah garam. Ia perlu dimasak dengan api yang rendah. Dalam proses mengeluarkan buih yang terhasil.
  4. Memasak balang dan penutup dengan cara yang biasa. Saya, disterilkan.
  5. Tuang jus, gulung.
  6. Bank-bank perlu dibungkus supaya mereka sejuk secara beransur-ansur.

Timun dan epal


Komponen:

  • 2 kg epal dan timun;
  • 1 sudu kecil kayu manis

Cara memasak:

  1. Kupas semua timun dan epal, dan kemudian potong kepingan besar.
  2. Kencangkan jus dari sayuran dan buah-buahan, dan kemudian campurkan.
  3. Masukkan kayu manis kepada campuran jus.
  4. Jus perlu dipanaskan, dan kemudian dicurahkan ke dalam tin dan berputar.

Jus Beku

Загрузка...

Pada musim sejuk untuk mendapatkan manfaat timun, anda tidak boleh hanya mengekalkan jusnya, tetapi juga membekukannya. Jus beku mengekalkan semua sifat produk. Proses ini memerlukan sedikit masa dan tidak memerlukan kemahiran khas. Dalam bentuk defrosted produk akan tidak kurang enak dan harum.

Dalam kes ini, kami hanya menggunakan timun. Tambah apa-apa kepada mereka. Kaedah ini baru-baru ini popular dengan suri rumah. Membekukan sayuran, buah-buahan, sayur-sayuran. Ini adalah cara terbaik untuk menjaga makanan segar dan mengekalkan faedah mereka sehingga musim sejuk. Banyak keluarga membeli pembeku yang menyimpan produk yang sihat. Terdapat tempat dan timun.

Cara memasak:

  1. Kencangkan jus atau memutar timun melalui penggiling daging. Sekiranya anda mengalihkan sayur-sayuran, mereka perlu disiram.
  2. Jus yang dihasilkan dicurahkan ke acuan khas untuk ais.
  3. Dihantar ke peti sejuk.
  4. Apabila jus membeku, goncangkan kepingan ais dalam bungkusan itu.
  5. Dalam bentuk ini, jus adalah sangat mudah untuk disimpan.

Produk ini juga berguna sebagai kosmetik. Ia adalah sebahagian daripada lotion, balm, dan sebagainya. Oleh itu, tidak sukar untuk meneka bahawa menggunakan jus dalam tin adalah berguna bukan sahaja sebagai minuman. Dimasak di rumah bermakna tidak akan mengandungi pengawet. Oleh itu, ia akan membawa lebih banyak faedah daripada kedai.

Untuk mengekalkan jus timun adalah idea yang bagus untuk wanita dan kanak-kanak perempuan. Lagipun, mereka akan dapat menggunakan sifat penyembuhan sayur-sayuran, bukan sahaja pada musim, tetapi juga pada musim sejuk, ketika kulit memerlukan lebih banyak perawatan. Ia membantu menghilangkan kerutan, memutihkan kulit, mengeluarkan bintik-bintik. Kiub jus timun beku akan menjadi tonik yang baik pada waktu pagi. Semua wanita akan menghargai manfaat mereka, kerana alat tersebut tidak akan menyebabkan alahan atau kerengsaan.

Tonton video itu: COBA MINUM JUS MENTIMUN DAN APEL SECARA RUTIN LALU RASAKAN KHASIATNYA. SEHAT TUBE (Oktober 2019).

Загрузка...

Kategori Popular

Загрузка...