Berapa telur puyuh yang boleh anda makan sehari?

Sering kali, apabila seseorang mula mematuhi diet yang sihat, persoalan timbul daripada kuantiti di mana satu atau produk lain boleh dimakan. Hakikatnya adalah bahawa tubuh manusia direka sedemikian rupa sehingga kuantiti beberapa produk dapat tidak terbatas, dan penggunaan produk tertentu harus dikesan. Dalam artikel ini, kita akan mempertimbangkan lebih teliti penggunaan telur puyuh, dan menjawab persoalan berapa banyak yang boleh dimakan setiap hari.

Kolesterol yang baik dan buruk

Beberapa tahun yang lalu, telur dihidangkan di atas meja sebagai makanan istimewa, tetapi tidak bermakna makanan yang boleh dimakan setiap hari. Walau bagaimanapun, selepas Perang Dunia Kedua, perubahan ketara berlaku dalam industri makanan, dan jadual orang biasa sudah tidak pecah dari daging, seperti sebelumnya, tetapi dari telur. Tetapi tidak banyak pada waktu itu tahu bahawa penggunaan telur yang berlebihan mungkin tidak begitu berguna sebagai berbahaya dan berbahaya kepada tubuh.

Selepas beberapa ketika, ahli pemakanan mula bertarung dengan produk ini dan mengharamkan pengambilan telur yang kerap dalam makanan. Mereka menjelaskan ini dengan fakta bahawa telur puyuh mengandungi sejumlah besar kolesterol, dan kelebihannya dalam tubuh dapat menyebabkan akibat yang menyedihkan. Sebagai contoh, penyakit kardiovaskular mungkin berkembang. Walau bagaimanapun, beberapa tahun kemudian, doktor mendapati bahawa kolesterol boleh terdiri daripada dua jenis - baik dan buruk, dan kemudiannya ternyata bahawa telur puyuh mengandung kolesterol yang paling baik. Selepas itu, perjuangan dengan produk itu berakhir, dan dia dibenarkan makan.

Apakah kandungan telurnya?

Fakta yang mengejutkan, tetapi telur puyuh lebih berguna daripada ayam. Walaupun, menurut pakar pemakanan, perbezaan antara nutrien yang terkandung dalam setiap telur ini tidak begitu penting. Dan rasa telur puyuh dari ayam hanya dapat dibezakan oleh gourmet yang benar. Mereka yang masih dapat merasakan telur puyuh, perhatikan bahawa dia mempunyai lebih halus dan pada masa yang sama rasa cerah.

Sekiranya anda menyentuh soal manfaat, maka anda boleh menulis buku keseluruhan. Sebagai contoh, dalam telur puyuh mengandungi:

  • lebih banyak protein mudah dicerna;
  • zink;
  • besi;
  • vitamin d;
  • lutein;
  • choline semulajadi.

Ia bernilai memberi sedikit perhatian kepada choline - bahan yang mempunyai kesan yang bermanfaat pada tubuh. Juga choline:

  • membantu menguatkan sistem saraf;
  • melindungi kelenjar endokrin;
  • menyokong sel hati;
  • menormalkan proses metabolik.

Sekiranya badan mula merasakan kekurangan kolin, maka keadaan orang itu bertambah teruk, fungsi hati dan ginjal menderita, dan sendi-sendi itu musnah dan ingatannya semakin merosot.

Bagaimana menangani kolesterol?

Persoalan mengenai apa yang perlu dilakukan dengan kolesterol masih menggunakan telur puyuh. Ramai yang menyedari kesan berbahaya ini alkohol polisiklik pada badan dan tidak benar-benar mahu mengambil risiko menghubunginya sekali lagi.

Sedikit masa yang lalu, kadar pengambilan kolesterol tertentu setiap hari telah ditetapkan oleh ahli pemakanan:

  • 300 mg - untuk orang yang sihat;
  • 200 mg - untuk orang yang mempunyai penyakit sistem kardiovaskular.

Tetapi dalam masyarakat moden rangka kerja semakin luas, dan kini bahagian harian kolesterol mungkin sedikit meningkat. Dan ini disebabkan oleh dua sebab utama:

  1. Mengehadkan orang ramai tidak masuk akal, terutama jika mereka tidak dapat mematuhi syarat-syarat yang dikemukakan.
  2. Kesan kolesterol pada tubuh secara individu, dan untuk setiap orang, ia mungkin nyata dengan sendirinya atau mungkin tidak nyata sama sekali.

Sebagai contoh, seseorang boleh dengan selamat mengambil sebahagian besar kolesterol sehari, dan tidak ada yang akan datang kepadanya, sementara yang lain dapat menyakiti tubuhnya, walaupun dia menggunakan 200-300 mg.

Berapa telur boleh dimakan setiap hari?


Malah, tidak ada jawapan yang tepat untuk soalan ini. Walau bagaimanapun, ia boleh dibuat pada jumlah tertentu, berdasarkan fakta bahawa seseorang menggunakan pada siang hari. Jika pada siang hari daging tidak memasuki dietnya, maka kekurangan protein dapat diisi dengan hanya beberapa telur. Sekiranya anda bercadang untuk meninggalkan negara ini dengan kebab, maka penggunaan telur pada hari ini dapat diminimumkan.

Dengan cara kajian kecil, norma-norma tertentu dibiakkan, di mana jumlah telur puyuh yang digunakan secara langsung bergantung pada kategori umur mana yang dimiliki oleh seseorang:

  • Bayi berusia 1 hingga 3 tahun disyorkan untuk menggunakan maksimum 2 biji telur setiap hari;
  • kanak-kanak berusia 3 hingga 10 tahun diletakkan tiga telur;
  • remaja dari 10 hingga 18 tahun boleh makan 4 telur sehari;
  • Orang dewasa dari 18 hingga 50 tahun dibenarkan makan dari 5 hingga 6 telur setiap hari;
  • Orang-orang berusia 50 tahun boleh mengambil maksimum 5 butir telur setiap hari.

Ia bernilai mengetahui!

Tidak ramai yang sedar, tetapi bukan sahaja telur itu sendiri berguna, tetapi juga shell mereka. Sebagai contoh, kulit telur puyuh mengandungi sejumlah besar nutrien yang mempengaruhi kerja badan.

  1. Adalah disyorkan untuk menggunakan shell dalam bentuk serbuk. Untuk membuatnya, anda perlu mengambil bekas itu, letakkan cangkerang yang sebelum ini dibasuh, dikeringkan dan dibebaskan dari filem itu, dan hancurkannya dengan stupa. Anda juga boleh menggunakan pengisar kopi - ia akan lebih cepat.
  2. Serbuk dari cangkang, masuk ke dalam badan, meningkatkan imuniti, dan turut menyumbang kepada pencegahan pelbagai penyakit. Dan ia lebih baik daripada penggunaan semua jenis bahan kimia.

Mana-mana produk boleh dianggap berguna jika anda menjaga penggunaan rasionalnya dalam masa, dan telur puyuh tidak terkecuali. Sekiranya anda menggunakan tip-tip terlebih dahulu untuk mengehadkan jumlah produk ini setiap hari, anda tidak boleh hanya menguatkan sistem imun, tetapi secara amnya, memperbaiki keadaan fizikal keseluruhan badan.

Video: apa yang berlaku jika anda makan 2 telur puyuh sehari

Tonton video itu: 6 Bahaya Makan Telur Ayam yang Sangat Berbahaya, Anda Wajib Tau (Disember 2019).