Quince Jepun untuk musim sejuk: resipi memasak

Di bawah buah eksotik yang dibentangkan ini bermakna buah yang sangat berharga, yang dapat dilihat dalam fungsi tubuh manusia sangat positif. Terdapat banyak jenis quince, tetapi wakil yang paling manis adalah orang Jepun. Ia tidak memerlukan pengiklanan tambahan, ia mudah disiapkan, dicintai oleh semua orang tanpa pengecualian. Dari segi ciri-ciri dimensi, ia adalah lebih rendah daripada rakan-rakannya, yang, apabila memasak melayan, hanya akan dikira sebagai tambahan.

Penerangan

  1. Di bawah produk yang dibentangkan merujuk kepada buah, diberkati dengan jisim bahan yang tidak dapat ditukar ganti. Buah mula masak pada akhir musim panas, tetapi kadang-kadang tindakan ini ditangguhkan hingga awal musim gugur. Produk ini tidak menahan turun naik suhu yang tiba-tiba, yang merumitkan penyimpanan dan pengangkutan.
  2. Pokoknya dalam ciri kerdil keseluruhannya, agak kecil, ia dipanggil pokok semak kerana ketinggiannya yang rendah. Tetapi beberapa ahli keluarga ditarik sehingga 4.5 meter atau lebih. Walau bagaimanapun, dalam zon iklim sejuk, pokok-pokoknya hanya 1.5 meter.
  3. Buah ini ditanam di tanah airnya, untuk kemudiannya digunakan dalam bidang perubatan. Walau bagaimanapun, berdasarkan bahan mentah ini, bilet juga dibuat yang boleh dimakan semasa musim sejuk. Sudah tentu, ia tidak dilakukan tanpa mengambil buah dalam bentuk segar.
  4. Ciri khas adalah kehadiran tidur di permukaan kulit, bulu lembut ini mudah dikeringkan apabila dibasuh, ia berfungsi untuk melindungi terhadap perosak. Bagi borang ini, dalam kebanyakan kes, pelbagai yang disajikan mempunyai format bola atau pir. Pigmented kekuningan.
  5. Dari segi rasa, manisnya mendominasi, tetapi rasa ringan juga dirasakan. Sebagai kitaran hidup dan kematangan, masing-masing, buah-buahan menjadi lebih halus. Mereka biasa di Asia Tengah, kerana zon iklim tempatan sangat ideal untuk penanaman.

Komposisi dan tindakan

  1. Sekiranya buahnya belum masak, sifat rasanya termasuk masam dan astringent. Juga dalam buah-buahan ini senarai kimia bahan tidak terbentuk, oleh itu nilai dari segi kesan terhadap kesihatan manusia tidak akan lengkap. Tanin, yang terkenal dengan kualiti anti-bakteria dan anti-radang, memberikan toleransi buah.
  2. Juga, buah-buahan kaya dengan asid askorbik, sifat imunomodulator yang berbeza. Produk ini mempunyai karoten, serat makanan, serat, ester, gula, fruktosa, dan senarai vitamin-mineral. Dalam komposisinya mengumpulkan tocopherols, retinol, vitamin PP, kumpulan B.
  3. Antara bahan mineral yang paling berharga ialah titanium dengan tembaga dan boron, serta kalsium, magnesium dan besi. Bukan tanpa kepekatan mangan, natrium dan nikel. Unsur yang dibentangkan mengawal prestasi semua organ dalaman, mencegah kegagalan dan meningkatkan komposisi darah. Kesan positif termasuk pengukuhan sistem imun yang ketara.
  4. Oleh kerana ciri-ciri pembersihan yang sangat baik produk itu mengambil kategori orang yang mempunyai masalah hati. Bahan antioksidan menghilangkan racun dan garam, serta meningkatkan peredaran darah dan meningkatkan hemoglobin. Mereka mengetatkan dinding kapilari dan saluran darah, mengurangkan kolesterol, mencegah aterosklerosis dan urat varikos.
  5. Telah dikatakan bahawa bahan mentah mempunyai ciri-ciri anti-inflamasi. Janin meningkatkan fungsi sistem pernafasan, menghilangkan lendir dari bronkus, menyembuhkan gusi berdarah, membuat gigi gigi lebih kuat. Ia harus mengambil komposisi dengan masalah dengan usus.
  6. Oleh kerana harta pembersihan saluran darah, tekanan dikurangkan, yang terutama dihargai oleh kategori orang tua. Komposisi buah itu tidak terlalu banyak glukosa, jadi walaupun pesakit kencing manis dibenarkan. Bagi jem, ia harus ditinggalkan atau dimakan buah harum, dituai dalam jusnya.
  7. Makan pelbagai hidangan, yang dibuat berdasarkan bahan mentah yang dibincangkan, berguna untuk aktiviti otak. Kecantikan seperti ini merangsang neuron, sangat meningkatkan aktiviti mental. Jam memihak kepada sistem saraf, melegakan keletihan dan gejala pertama gangguan kemurungan. Rawat juga lemah, yang membawa kepada pembersihan saluran usus dan keseluruhan sistem pencernaan.

Persediaan musim sejuk

Malangnya, tidak ada terlalu banyak variasi makanan berdasarkan buah-buahan yang dipersoalkan. Walau bagaimanapun, kami akan membentangkan semua resipi yang telah diuji mengikut masa. Anda hanya perlu memilih hak dan bertindak.

Dengan lemon

  1. Teknologi ini dianggap klasik. Untuk melaksanakannya, anda memerlukan beberapa kilogram buah, jumlah gula yang pasir dan 2 buah sitrus yang sama. Jumlah pemanis boleh sedikit meningkat jika matlamatnya adalah untuk membuat merawat lebih menyenangkan.
  2. Pertama, sediakan buah. Mereka perlu tertakluk kepada basuh, pengeringan dan pembersihan dari pusat-pusat tersebut. Pada masa akan datang, setiap salinan dicincang sewenang-wenangnya, tetapi tidak terlalu cetek. Tuangkan kepingan ke dalam mangkuk masak dan tutup dengan air.
  3. Tom pada tahap terendah plat panas sehingga produk itu lembut. Penapis cecair, gabungkan dengan pemanis dan rebus sehingga dibubarkan. Tuangkan ke buah, tenggelam selama setengah jam atau sedikit lagi (contohnya, 40-50 minit) dan matikan.

Dengan madu

  1. Berbagai buah Jepun sedikit lebih kecil dan mempunyai rasa yang sangat baik. Selalunya, tukang kebun menanam pokok itu untuk hiasan indah taman mereka. Ini disebabkan oleh tumbuhan berbunga yang tidak dapat dijelaskan.
  2. Bagaimanapun, dari buah-buahan ini ternyata makanan lezat yang sangat lazat, yang disiapkan agak ringkas. Akibatnya, merawat akan mempunyai keasidan yang menyenangkan. Pada masa yang sama, rasa dan rasa tidak boleh meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan. Oleh itu, berasa bebas untuk mula menuai makanan istimewa yang luar biasa untuk menyenangkan isi rumah.
  3. Sediakan 1 kg. buah pada teknologi klasik. Kemudian memotongnya dalam kepingan kecil. Tuang 300 ml bahan mentah. air dan rebus selepas mendidih selama 10 minit. Tuang sehingga 0,7 kg. pasir gula. Kacau dan terus reneh selama satu jam lagi.
  4. Keluarkan kandungan dari haba dan sisihkan. Tunggu penyejukan sepenuhnya pada suhu bilik. Tambah kepada pukal yang lain 200 gram. Rebus komponen. Ambil perhatian selepas mendidih selama 10 minit.

Dalam multicooker

  1. Untuk menyediakan makanan istimewa dalam periuk perlahan, cukup untuk mengambil gula dan buah dalam jumlah yang sama. Sediakan buah dengan cara biasa dan potong ke dalam kepingan kecil. Ketebalan segmen tidak boleh melebihi 1 cm.
  2. Oleh itu, lobulus agak padat dan tidak tegas. Tuang gula ke dalam bahan mentah dan tutup dengan tudung. Biarkan komponen dalam keadaan ini selama 3 hari. Kacau secara teratur. Kemudian pindahkan jisim ke mangkuk berbilang.
  3. Rebus buah selama kira-kira setengah jam. Biarkan sejuk. Ulangi prosedur ini 2-3 kali. Kali terakhir selepas cecair massa mendidih tudung peranti dibuka. Masukkan sedikit serbuk vanila dan kayu manis kepada citarasa anda.

Dengan kacang

  1. Adalah menarik bahawa dalam penyediaan makanan sedemikian juga tidak memerlukan pengetahuan khusus. Kacang boleh pilih mengikut budi bicara mereka. Bergantung semata-mata pada pilihan kegemaran anda. Untuk memasak, anda memerlukan 200 gram. kacang, 1.2 kg. gula dan 1kg. buah-buahan.
  2. Sediakan buah mengikut skema klasik dan potong keping saiz yang cukup besar. Lipat bahan kerja ke dalam bekas yang dalam dan taburkan dengan gula. Biarkan bahan-bahan untuk sementara waktu untuk membiarkan jus menonjol.
  3. Kemudian hantar makanan yang disediakan ke hotplate. Selepas protomit mendidih pada api malas selama kira-kira satu perempat jam. Biarkan stok sejuk. Ulangi prosedur. Kali ini selepas mendidih, masak buah selama lebih kurang 10 minit.
  4. Selepas penyejukan, ulangi prosedur untuk kali terakhir, pada akhir memasak, buang kacang-kacangan. Hidangan yang disempurnakan boleh diuraikan ke dalam bekas steril dan dilancarkan. Secara alternatif, lipat ke bekas lain dan gunakan secepat mungkin.

Cadangan praktikal

  1. Jika anda mahukan hidangan istimewa yang luar biasa, ikuti nasihat ringkas suri rumah yang berpengalaman. Agar buah-buahan memberi lebih banyak jus, potong lobules yang dihiris dengan air mendidih. Hanya kemudian anda boleh mengisi mereka dengan gula.
  2. Untuk memberi perisa luar biasa dan nota aromatik, gunakan kunyit, vanila, kayu manis sebagai aditif. Jika anda menambah flaxseeds, wijen, biji poppy atau semangat sitrus, anda mendapat hidangan pencuci mulut yang bebas dan luar biasa.
  3. Berkenaan dengan makanan yang banyak untuk musim sejuk, maka selepas masak, teruskan mengikut skema klasik. Selepas penyejukan, pastikan untuk disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Oleh itu, anda akan sentiasa mempunyai akses kepada gudang vitamin.

Ingat bahawa makanan lazat tidak akan membawa kepada apa-apa yang baik. Walaupun kita mengambil kira bahawa komposisi itu sangat berguna, penyalahgunaan hanya menimbulkan masalah serius. Begitu juga dengan buah-buahan segar. Jika tidak, dengarlah tubuh anda sendiri. Hanya dengan cara ini anda boleh memastikan bahawa segala-galanya adalah teratur.

Tonton video itu: Resepi Durian Crepe Mudah (September 2019).