Lumpur Lumpur - perihalan di mana ketoksikan kulat tumbuh

Mildews mempunyai banyak persamaan, jadi bagi orang yang tidak berpengalaman agak sukar untuk membezakan satu spesies dari yang lain. Cendawan ini dimakan secara kondusif, akibatnya, selepas menuai ia mesti diproses terlebih dahulu mengikut semua peraturan. Dalam artikel hari ini kita akan bercakap tentang susu aspen, yang berbeza pulpa berisi dan rasa.

Penerangan dan pertumbuhan

Загрузка...
  1. Versi yang dikemukakan adalah milik keluarga Russula. Jika tidak, ledakan ini dipanggil poplar. Ia mempunyai banyak ciri-ciri berguna yang seseorang boleh mengeluarkan dengan pemprosesan yang betul.
  2. Bahagian atasnya agak tebal dan tebal, dengan pulpa berisi. Permukaan topi dicat putih dengan bintik merah jambu. Apabila cendawan muda, tepinya dibongkok, dan bahagian tengah mempunyai bentuk cekung. Selepas matang, topi itu diluruskan, tetapi ia juga boleh menjadi corong. Diameter bahagian atas tumbuh hingga 18 cm Apabila basah di luar, topi menjadi melekit dan menjadi licin.
  3. Plat terletak di dalam topi, dicat dalam nada merah jambu atau nada merah halus. Mereka sedikit jatuh pada kaki yang dipendekkan, yang tumbuh hingga ketinggian 7 cm Dengan diameter 3 cm. Basuh dicat dengan cara yang sama seperti bahagian atasnya sendiri. Tetapi kaki mungkin berwarna putih dengan percikan kuning.
  4. Bahagian lembut mempunyai bau buah. Jika anda memotongnya, ia akan menonjolkan jus terang. Dalam hubungan dengan udara, ia tidak mengubah teduh, masing-masing, potongan tetap sama. Kulat ini boleh dimakan secara kondusif kerana jus yang hilang ketika direndam dalam garam.
  5. Bagi pertumbuhan, cendawan ini perlu dicari di bawah pokok-pokok dengan mana mereka membina mycorrhiza. Poplars digunakan untuk tujuan ini. Pertumbuhan dijalankan dalam zon iklim sederhana dan hutan hangat. Berlaku di rantau Volga, dari pertengahan musim panas, berakhir pada awal musim luruh.

Jenis yang sama

Загрузка...

  1. Sering kali, cendawan ini adalah pencinta yang tidak berpengalaman memburu tenang yang keliru dengan volnushkami putih atau rama-rama. Variasi membezakannya agak mudah, jika anda memperoleh pengetahuan. Ciri-ciri khas terletak pada pubescence puncak. Di dalam kepingan putih, puncaknya adalah pubescent padat, dan dalam spesies yang dibincangkan mereka tidak.
  2. Juga, cendawan ini sering dikelirukan dengan cendawan lada atau biola. Tetapi dalam spesies yang dibentangkan, plat tidak mempunyai nada kuning atau merah muda. Ia cukup untuk menghidupkan salinan potongan dan menilai warna.

Pemprosesan

Загрузка...
  1. Telah dikatakan bahawa jenis yang sedang dibincangkan dikelaskan sebagai dimakan secara kondusif. Iaitu, anda tidak boleh memakannya dalam makanan, melangkau pemprosesan utama. Selalunya, cendawan ini diasinkan, dan sebelum ia direndam. Jika tidak, jus susu akan menyebabkan kepahitan.
  2. Perendaman dilakukan dalam cair asin, sejuk dan disucikan, yang berubah dengan frekuensi yang kerap. Jika tidak, kandungan bekas akan mula membentuk dan mengubah masam. Tempoh rendaman - 2 hari, air berubah empat kali sehari, dan lebih kerap. Seterusnya, anda perlu mendidih spesimen dan teruskan ke Duta Besar.

Pickle

  1. Cendawan dicincang diletakkan dalam bekas pra-disterilkan dengan penutup ke bawah. Ia adalah perlu untuk taburkan kepingan dengan garam, dan juga sedikit untuk menutupnya dengan bahagian bawah. Sekiranya anda suka bawang putih, potong juga boleh dimasukkan ke dalam balang.
  2. Untuk memudahkan dalam mengemudi dalam jumlah komponen, mematuhi pengiraan yang tidak melebihi 0.1 kg diperuntukkan setiap paun cendawan. garam. Selepas anda memasukkan bahan-bahan di dalam balang, buat satu lagi garam. Tekan mereka dengan membina akhbar. Muntaskan tudung, tutup bekas dengannya dan biarkan sejuk selama 5-6 minggu.
  3. Pada masa ini, penyelesaian garam berasaskan akan berkembang dalam bekas kaca. Jangan lupa untuk memeriksa status badan buah secara sistematik. Anda harus melihat bahawa air garam sepenuhnya meliputi mereka. Jika tidak, cendawan mungkin mula kering.
  4. Jika anda tiba-tiba melihat bahawa ini berlaku. Untuk balang itu hendaklah ditambah penyelesaian berasaskan berasaskan garam yang disejukkan. 0.5 l. kira kira-kira 50 gram air. garam. Dalam kes ini, bekas dengan kandungannya hendaklah disimpan dengan keren. Suhu tidak boleh melebihi 6 darjah.
  5. Selepas satu setengah bulan, badan berbuah akan siap sepenuhnya untuk digunakan. Sebelum memakannya, pastikan anda melipat cendawan dalam colander dan bilas dengan teliti. Isi buah-buahan dengan air sejuk dan tunggu beberapa jam. Oleh itu, anda akan menyingkirkan lebihan garam.
  6. Perlu diingat, cendawan perederzhivat juga tidak berbaloi. Garam tidak boleh dibasuh sepenuhnya. Oleh itu, semasa merendam, pastikan untuk mencicipi sampel. Lakukan manipulasi tersebut sehingga anda berpuas hati.

Penyimpanan

  1. Spesimen yang dipersoalkan boleh disimpan mentah. Untuk melakukan ini, tanpa gagal, menyusunnya, keluarkan segala yang diperlukan dan cuci dengan teliti. Untuk menghilangkan rasa pahit, cendawan perlu diletakkan dalam larutan asin. Selepas itu, letakkan buah-buahan dalam bekas dan tuangkan air mendidih. Selepas penyejukan, keluarkan dalam peti sejuk.
  2. Selain itu, badan buah boleh dipadamkan atau digoreng. Potong mereka, tutup dengan minyak dan goreng dalam kuali. Jangan lupa untuk menutup. Prosedur ini akan mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit. Untuk membuat kerak, beberapa minit terakhir anda perlu memasak cendawan tanpa tudung. Sebarkan buah yang disediakan dalam bekas makanan dan letakkan di dalam peti sejuk.
  3. Jika anda ingin mendidih cendawan susu, mereka perlu dibersihkan dan dihantar ke mendidih. Selepas air mendidih, tunggu lagi satu jam sejam. Buang badan buah-buahan dalam colander. Tunggu sebentar. Rasa mereka akan bergantung kepada ini. Seterusnya, juga mengedarkan cendawan dalam bekas dan letakkan di dalam peti sejuk.

Faedahnya

Загрузка...

  1. Selain rasa yang sangat baik, badan-badan buah yang dipertimbangkan mempunyai banyak sifat yang bermanfaat. Cendawan sedemikian dalam perubatan tradisional digunakan sebagai diuretik yang berkesan. Di samping itu, penggunaan buah-buahan yang sistematik membolehkan anda mengeluarkan batu dari buah pinggang.
  2. Cendawan bertindak sebagai agen antibakteria. Pemakanan buah sistematik membantu melawan pelbagai penyakit dan juga dengan batuk kering. Komposisi yang berharga meningkatkan fungsi perlindungan badan.
  3. Oleh kerana kehadiran enzim berharga, cendawan susu meningkatkan aktiviti otak dan meningkatkan daya ingatan. Metabolisme dan selera makan semakin baik. Pemakanan buah-buahan yang kerap membolehkan anda mengatasi masalah gangguan saraf. Di samping itu, paras gula darah stabil.

Contraindications

  1. Sebagai tambahan kepada kualiti yang berguna, badan-badan buah yang dipertimbangkan mempunyai kelemahan mereka. Jika anda memasak cendawan dengan tidak betul, anda boleh mengalami keracunan dengan mudah.
  2. Ingat bahawa anda tidak boleh menyalahgunakan mash. Masalahnya adalah bahawa cendawan sangat berat untuk pencernaan. Jika anda makan terlalu banyak, anda mungkin menghadapi masalah tertentu.

Salinan yang disampaikan dihargai oleh pemetik cendawan untuk perisa dan ciri-ciri berguna. Jika anda mengumpul buah-buahan sedemikian untuk kali pertama, pastikan anda menjalankan semua manipulasi persediaan. Cobalah memasak cendawan dengan betul, jika tidak, anda meracuni risiko.

Video: Aspen (kontroversi Lactarius)

Загрузка...

Tonton video itu: MINI MOVIE : Siapa Dia? Gacha Life Malaysia part2 (Oktober 2019).

Загрузка...

Kategori Popular

Загрузка...