Cara memasak bubur rami: 4 resipi

Bubur linen diiktiraf sebagai produk yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia. Terima kasih kepada bubur seseorang boleh mengatasi pelbagai penyakit dan meningkatkan dengan ketara keadaan keseluruhan badan. Buat pertama kali populariti bubur datang pada awal tahun 2000, dan setakat ini penggunaannya meluas.

Sekarang ada pembebasan aktif bubur linen separuh siap. Ini dimungkinkan oleh teknologi moden dan perkembangan yang aktif digunakan dalam pengeluaran. Sekarang ia akan mencukupi untuk seseorang menuang air atau susu rebus ke atas bubur siap untuk mendapatkan sarapan pagi yang cepat.

Tetapi, walaupun kemungkinan ini, kebanyakan orang masih mematuhi resipi buatan sendiri. Di samping itu, proses memasak itu sendiri berlaku dengan cepat. Maklumat lanjut mengenai cara memasak bubur dan apa resipi ada, artikel ini akan memberitahu.

Apa bubur dibuat?

Walaupun nama ini tiada biji rami yang terlibat dalam penyediaannya. Asas hidangannya adalah kek. Produk ini kekal selepas pengekstrakan minyak dan diproses menjadi tepung. Juga semasa penyediaan bijirin, anda boleh menggunakan buah-buahan kering, kacang dan produk lain.

Resipi terbaik

Terdapat beberapa resipi yang sangat popular. Hidangan mengikut resipi ini bukan sahaja lazat, tetapi juga berkhasiat.

Resipi 1. Bubur dengan kismis dan madu
Hidangan ini akan dimakan untuk kedua-dua pipi, kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Bubur akan berubah menjadi lazat, dan penggunaannya akan memberi kesan yang baik kepada keadaan badan. Untuk memasak perlu:

  • tepung (flaxseed);
  • soba;
  • madu;
  • kismis;
  • mentega, sebaik-baiknya berkrim.

Sebelum memasak bubur, anda perlu memproses soba. Untuk ini:

  1. Keruntuhan goreng dalam kuali. Adalah disyorkan untuk melakukan ini tanpa minyak.
  2. Kemudian bubur jagung panggang adalah tanah dalam pengisar kopi. Oleh itu, ia menjadi tepung soba.

Selepas itu anda boleh memulakan proses memasak:

  1. Kismis diambil dan direndam selama kira-kira setengah jam. Rendam dengan lebih baik di dalam air panas yang direbus.
  2. Kedua-dua flour bercampur-campur. Mereka menambah kismis kukus.
  3. Bubur masa depan dipenuhi dengan air dan diselitkan.
  4. Tidak perlu membiarkan bubur dibakar, lebih baik hanya membungkus bekas dengan lapisan kecil agar proses pengukusan berlaku lebih cepat. Bubur yang disemai adalah kira-kira sejam, dan selepas itu anda boleh menambah mentega dan madu.

Resipi 2. Bubur dengan sayur-sayuran
Untuk memasak hidangan ini, anda perlu mengambil:

  • Sayur-sayuran (zucchini, bawang, wortel). Kadang-kadang tambah labu.
  • Tepung (flaxseed).
  • Bawang putih
  • Mayonis.
  • Garam

Proses memasak adalah seperti berikut:

  1. Tepung dicurahkan dengan sedikit air mendidih, secubit garam ditambahkan kepadanya.
  2. Kapasiti ditutup dengan penutup dan dibalut dengan tuala. Ini adalah perlu untuk mengekalkan haba supaya bubur boleh mengalir keluar. Memegang campuran selama kira-kira setengah jam.
  3. Pada masa ini terdapat penyediaan sayuran: wortel disapu, bawang dipotong, labu dan zucchini dihancurkan.
  4. Kemudian ambil hidangan, yang akan menjadi bubur. Lapisan pertama sayur-sayuran diletakkan di bawah. Selepas - lapisan bubur. Dan penggantian ini berlaku lagi.
  5. Pada akhirnya, hidangan itu dicurahkan dengan air mendidih tambahan dan ditutup dengan tudung dan dihantar ke ketuhar.
  6. Sediakan bubur dalam ketuhar selama 40 minit.

Oleh itu, hasilnya adalah seperti seorang kaserol. Ia boleh dimasak dengan mayonis, cincang dalam sos bawang putih terlebih dahulu.

Resipi 3. Biji flaks dengan susu
Resipi ini dianggap standard. Untuk pelaksanaan proses ini perlu:

  • Tepung (flaxseed).
  • Susu Adalah dinasihatkan untuk mendidih terlebih dahulu.
  • Gula.

Arahan langkah demi langkah ditunjukkan di bawah:

  1. Tepung jumlah dua sudu yang dipenuhi segelas susu. Campurannya bercampur-campur. Ini adalah perlu untuk mengelakkan ketulan.
  2. Kacau 5 minit disyorkan, selepas itu anda boleh menambah gula.
  3. Sekiranya dikehendaki, buah cincang ditambah ke bubur.

Perlu diingat bahawa kerana buah hidangan itu mendapat rasa yang luar biasa. Anda boleh menjalankan pelbagai eksperimen dan, sebagai contoh, menukar jenis buah yang ditambahkan ke bubur setiap hari.

Bubur untuk penurunan berat badan: resipi
Ia perlu untuk menonjol secara berasingan kemungkinan menggunakan jenis bubur ini untuk penurunan berat badan. Faktanya ialah hidangan itu dianggap rendah kalori, jadi anda boleh menurunkan berat badan dengan ketara. Di dalam banyak diet ada bubur rami, yang berfungsi sebagai sarapan pagi diet. Untuk menyediakan bubur seperti itu, anda perlu mengambil:

  • flaks serpihan;
  • minyak bunga matahari;
  • garam;
  • hijau

Resipi ini agak mudah:

  1. Serpihan menuangkan air mendidih. Ia perlu untuk menyediakan sejumlah besar air, kerana serpih secara aktif menyerap kelembapan.
  2. Hidangan ini disediakan pada sebelah petang dan disematkan dalam sekelip mata. Adalah disyorkan untuk meletakkan bekas dengan bubur di tempat yang hangat.
  3. Pada kuah pagi ditambahkan ke dalam hidangan. Ia diperbuat daripada mentega, garam dan rempah.
  4. Pada akhirnya, bubur masak dihiasi dengan sayur-sayuran dan dihidangkan ke meja.

Petua berguna

Masak mengesyorkan menggunakan beberapa tip untuk membuat bubur bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat.

  1. Sereal terbaik disimpan di tempat yang kering dan sejuk. Ini perlu supaya mereka tidak menyerap lebihan kelembapan dan tidak merosot. Jika ini berlaku, bubur akan mendapat rasa pahit.
  2. Produk separuh siap disyorkan untuk mencurahkan kotak di dalam plastik atau hidangan seramik. Juga berhak menjaga perlindungan. Oleh itu, jangka hayat produk akan meningkat.
  3. Bubur linen boleh dicairkan dengan bahan tambahan dalam bentuk buah, susu atau beri.

Nasihat yang terakhir ini amat berguna jika anda perlu mengajar kanak-kanak makan bubur. Terima kasih kepada buah-buahan dan buah-buahan, hidangan akan menjadi lebih cerah dan enak. Ia akan menarik minat kanak-kanak itu, dan dia akan dapat dengan cepat membiasakan diri untuk memakan bubur flaks.

Tonton video itu: Cara Konsumsi Biji Rami untuk Diet dan tujuan kesehatan lainnya (Ogos 2019).