Teh artichoke - sifat berfaedah dan kontraindikasi

Artichokes adalah tunas bunga kecil yang tumbuh di semak-semak di iklim panas. Artichoke sangat mirip dengan kerucut konifer. Buda masak dengan cepat, sehingga ovari muda perlu dikeluarkan dan dimakan tepat pada waktunya. Artichoke muda saiz kecil boleh dimakan segar - mereka sangat lazat dan berair. Buah-buahan yang lebih besar digunakan dalam memasak - mereka diasinkan, diasinkan, digoreng, dikukus, digunakan sebagai bahan salad atau sebagai hidangan sampingan yang bebas. Artichoke yang disumbat sangat enak. Man menghargai produk bukan sahaja untuk rasa yang luar biasa, tetapi juga untuk manfaat produk yang sangat baik. Artichokes mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur surih. Di Vietnam, teh artichoke tradisional disediakan, yang boleh dibandingkan dengan kopi kerana kepahitan ciri dalam minuman tersebut. Orang-orang di negara ini sangat sensitif terhadap kesihatan mereka, jadi teh dari artichokes untuk mereka adalah elixir sebenar pemuda dan kesihatan. Tidak hairanlah artichokes dipanggil ginseng Vietnam, begitu banyak kuasa penyembuhan dan nilai di dalamnya.

Bagaimana cara membuat teh artichoke?

Sebagai peraturan, teh jenis ini di Vietnam sangat biasa, ia diminum oleh kedua-dua orang muda dan tua. Oleh itu, di kedai-kedai anda boleh mencari semua jenis jenis minuman ini. Bahan mentah dihancurkan anda hanya perlu mencurahkan air mendidih dan biarkan selama beberapa minit. Sekiranya tidak ada karung yang sudah siap di tangan, jangan putus asa, anda boleh membuat teh artichoke sendiri.

Sebagai peraturan, dalam industri teh, daun teh dibuat daripada buah-buahan artichoke yang terlalu masak, yang menjadi sangat sukar - tidak masuk akal untuk memakannya. Tetapi untuk teh, buah ini akan sesuai dengan yang terbaik - minuman akan berubah menjadi sangat kaya dan gelap. Serpihan artichoke perlu dilepaskan dari tunas utama, tersebar di atas kertas, supaya sinar matahari mengeringkan produk. Anda boleh mempercepat proses jika anda meletakkan artichoke di dalam ketuhar pada 50-70 darjah. Apabila skala itu dipintal dan mula mengetuk dan retak di bawah tekanan, bahan mentah sedia untuk digunakan. Seterusnya, masak teh seperti biasa - satu sudu teh daun di atas cerek kecil, tuangkan minuman selama 5-10 minit. Teh ternyata gelap, dengan kepahitan ciri. Susu, madu atau gula akan membantu menghiasi rasa minuman tersebut.

Ciri-ciri berguna teh artichoke

Seperti yang dinyatakan, komposisi artichoke sangat kaya, tunas dihargai untuk kandungan asid organik, antioksidan, mikro dan makro yang tinggi.

  1. Komposisi artichoke adalah inulin, yang menggantikan glukosa standard dan menormalkan kadar gula darah. Teh sangat berguna untuk pesakit kencing manis.
  2. Minuman artichoke melawan radikal bebas dalam darah. Teh artichoke sangat berguna untuk kerja-kerja jantung dan saluran darah.
  3. Minum dari tunas artichoke mempunyai kesan positif terhadap keadaan pencernaan - ia membantu mengatasi sembelit, menormalkan najis, membersihkan usus dari toksin dan toksin.
  4. Berdasarkan artichoke yang membuat pelbagai persiapan untuk membersihkan hati, minuman tunas hijau mempunyai kesan yang sama. Sekiranya anda dirawat dengan dadah yang kuat untuk jangka masa yang lama, jika terdapat alkohol jangka panjang atau intoksikasi nikotin, teh artichoke akan membantu membersihkan hati, membuang hempedu, dan memperbaiki kesejahteraan.
  5. Teh artichoke sempurna membersihkan badan logam berat - minuman wajib digunakan apabila terdedah kepada radiasi, keadaan kerja yang berbahaya, dan sebagainya. Pengambilan artichoke secara berkala membantu mengurangkan tahap kolesterol darah.
  6. Minuman dari artichoke mempunyai kesan yang baik ke atas sistem pembiakan lelaki dan wanita, menggalakkan darah tergelincir di bahagian bawah pelvis, ia meningkatkan libido, teh dari artichoke bertindak seperti aphrodisiac. Di sesetengah negara, ia dipercayai bahawa artichoke menyumbang kepada konsep yang baik.

Secara umum, minuman artichoke sempurna nada, mengembalikan daya hidup, membantu mengatasi kejutan dan tekanan saraf, berkesan semasa tempoh pemulihan selepas bersalin, operasi, jangkitan masa lalu, dan sebagainya.

Minuman artichoke sangat berguna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Pertama, teh artichoke membantu membakar lemak dan mempercepat metabolisme. Kedua, minuman menghilangkan cecair yang berlebihan dari badan, menghilangkan edema. Ketiga, selepas teh seperti ini, anda tidak mahu makan - minuman dengan sempurna menekan selera makan anda dengan kandungan kalori minimum. Tetapi dalam kes ini, teh artichoke harus diminum dalam bentuk tulennya, tanpa gula, madu dan susu.

Ciri-ciri anti-radang dan bakterisia sup artichoke membantu menggunakan teh sebagai cara terbaik dalam rawatan luka, luka bakar, keradangan pada kulit. Di samping itu, merebus digunakan secara berkesan dalam kosmetologi untuk rambut dan kulit.

Kontraindikasi untuk menerima teh artichoke

Terdapat beberapa diagnosis dan keadaan di mana mengambil teh artichoke tidak digalakkan. Antaranya ialah penyakit buah pinggang dan penyakit batu empedu, hipertensi, ulser dan gastritis dengan keasidan yang rendah. Kanak-kanak, wanita hamil dan menyusu juga harus meninggalkan penggunaan minuman sebegini. Reaksi alergi kepada artichoke mungkin berlaku - ingat ini apabila anda mencuba teh yang luar biasa untuk kali pertama. Penggunaan minuman pencegahan secara amnya adalah selamat. Walau bagaimanapun, artichoke itu begitu kuat dan berguna bahawa ia dihasilkan dalam bentuk bubuk, kapsul dan tablet. Ia adalah kontraindikasi untuk mengambil ubat-ubatan tersebut tanpa kebenaran doktor, terutamanya di hadapan penyakit kronik.

Teh artichoke adalah benar vitamin. Jika pada mulanya anda mendapati minuman pahit, anda boleh mencampurkannya dengan teh hijau, setiap kali meningkatkan jumlah artichoke dalam komposisi daun teh. Anda boleh membuat koktel vitamin - menambah pudina, daun kacang hijau, cranberry, jahe parut dan lemon kepada teko bersama dengan artichoke. Anda akan menerima tidak hanya lazat, tetapi juga elixir yang sangat berguna untuk belia dan kesihatan!