Cumin hitam - sifat dan kontraindikasi yang berguna

Jeruk hitam adalah rempah yang popular, yang digunakan secara aktif dalam memasak Mesir, India dan kawasan timur. Penduduk negara-negara ini juga mencatatkan kesan terapeutik bumbu pada tubuh. Dalam manuskrip zaman pertengahan, banyak resipi jinten digambarkan, dan kaedah yang paling berkesan dan terbukti telah dipelihara sehingga hari ini. Komposisi kimia yang kaya dan komponen aktif secara biologi membuat tumbuhan sebagai tetamu selamat datang di setiap rumah.

Komposisi kimia

Jeruk hitam adalah harta karun unsur-unsur berguna yang mempengaruhi sistem dalaman dan imuniti, pelbagai petunjuk kosmetik, angka.

Bahan biologi dalam komposisi rempah itu:

  • vitamin (kumpulan B, A, E, C, beta-karoten);
  • asid amino (lebih daripada 15 jenis);
  • makronutrien (fosforus, kalium, natrium, kalsium);
  • protein (sehingga 23% daripada jumlah keseluruhan);
  • abu;
  • unsur surih (zink, mangan, besi, selenium, tembaga, dan lain-lain);
  • serat pemakanan;
  • pengcopherols;
  • karbohidrat;
  • timokinone;
  • karotenoid;
  • phytosterols;
  • quinones;
  • saponin (triterpena dan steroid);
  • komponen penyamakan;
  • alkaloid;
  • mono- dan polisakarida;
  • minyak (termasuk penting);
  • antioksidan;
  • flavonoid;
  • enzim bioaktif;
  • asid lemak (linoleik, myristic, palmitik, stearic, arachidic, dan sebagainya).

Arginin asid amino yang berharga menghasilkan kesan tonik, menghalang pengoksidaan sel, dan mempunyai kesan positif terhadap kesihatan reproduktif.

Alkaloid menguatkan otot jantung dan saluran darah, menyumbang kepada pengaktifan pencernaan.

Saponin juga memulihkan fungsi pembiakan, menghasilkan kesan steroid anabolik, mencegah perkembangan proses kanser.

Ciri-ciri berguna jintan hitam untuk badan

Jeruk hitam dikenali dalam ubat untuk kesan terapeutik.

  1. Meningkatkan hemoglobin. Besi dalam komposisi rempah mempengaruhi struktur dan kualiti darah, menyumbang kepada ketepuan oksigen sel-sel.
  2. Merangsang penghadaman. Timon dan carvone dalam komposisi benih menjejaskan rembesan asid hidroklorik, hempedu dan enzim yang diperlukan untuk operasi normal saluran gastrousus. Merebus benih mempunyai kesan pencahar dan menyumbang kepada perjuangan menentang sembelit kronik.
  3. Menguatkan sistem saraf. Bahan aktif cumin memperlambat proses biokimia yang menyebabkan kemurungan, tekanan, serangan panik, kegelisahan, kerengsaan dan kerengsaan.
  4. Menghasilkan kesan antioksidan. Benih merangsang badan untuk menghasilkan enzim yang meneutralkan karsinogen, radikal bebas dan sel kanser.
  5. Melawan kanser. Pusat Kanser telah menentukan bahawa timogenin dalam komposisi cumin melambatkan pertumbuhan tumor kanser. Kajian klinikal dijalankan ke atas onkologi pankreas, yang dianggap sukar untuk disembuhkan dan berkembang pesat. Telah didapati bahawa timoquinone mempengaruhi kod genetik sel-sel kanser, dengan itu memusnahkannya.
  6. Mengatur suhu badan. Broths dari benih menyumbang kepada thermoregulation pada musim panas.
  7. Anestetik Natrium dan magnesium, serta ester semulajadi, meningkatkan ambang kesakitan badan. Juga jintan bertindak sebagai antispasmodik, yang mengurangkan aktiviti otot licin saluran gastrointestinal dan mengurangkan kesakitan.
  8. Menguatkan sistem imun. Asid askorbik, vitamin lain dan minyak pati menyokong pertahanan badan, membantu melawan bakteria, virus dan juga parasit. Juga, rempah memberi kesan kepada penghasilan sel darah putih, yang pertama menjangkau agen penyebab dan memberikan ketahanan terhadap tubuh.
  9. Menggalakkan pelepasan dahak. Kacang dan teh dalam jinten, kerana kandungan ester dan kafein, memudahkan pendedahan dan menenangkan sakit tekak.
  10. Mengurangkan tekanan darah. Dengan penggunaan benih secara tetap, tekanan turun secara selamat ke paras normal.
  11. Meningkatkan tisu. Lotions dengan infusions dan decoctions bantuan cumin untuk memulihkan kulit selepas kecederaan, ekzema, radang dingin dan terbakar, dermatitis, psoriasis.
  12. Memulihkan sistem kencing. Rempah mempunyai kesan diuretik, membantu membersihkan buah pinggang, memudahkan pembebasan batu. Menyentuh rebusan benih membantu dalam memerangi jangkitan saluran kemaluan.
  13. Melegakan keadaan dengan buasir. Dari abu benih panggang membuat krim yang mengurangkan kesakitan dan pendarahan di kawasan buasir. Dan penerimaan rempah-rempah dalam makanan memudahkan pembuangan kotoran dan membuat pencegahan cacing.

Kesan jintan hitam pada kesihatan lelaki dan wanita

Jeruk hitam adalah produk yang berharga untuk kesihatan reproduktif lelaki dan wanita. Ia membantu memulihkan fungsi seksual, melawan jangkitan saluran kemaluan dan bahkan digunakan dalam rawatan kemandulan.

Cumin untuk lelaki
Rempah adalah sangat diperlukan untuk lelaki dalam rawatan prostatitis, hiperplasia dan neoplasma prostat (adenoma, tumor lain yang ganas dan ganas). Jeruk hitam normalkan kencing, menghasilkan kesan anestetik dan antiseptik, yang membantu mengurangkan keradangan dan menghilangkan sumber jangkitan.

Untuk rawatan prostatitis dengan minyak biji, gosokkan skrotum dan kawasan sakrum. Dengan gerakan putaran, ejen itu didorong ke dalam kulit sehingga diserap. Ia juga disyorkan untuk menyediakan produk: 1 sudu besar minyak dan madu, 1 sudu teh koleksi chamomile kering - campurkan dan cairkan dalam 100 ml air panas. Minum ubat yang diperoleh 30 minit sebelum snek 2-3 kali sehari.

Untuk rawatan mati pucuk atau kemandulan, disyorkan untuk minum 2-3 sudu besar minyak pada suku tersebut. Komponen berguna meningkatkan potensi, meningkatkan rembesan testosteron dan merangsang spermatogenesis berkualiti tinggi.

Cumin untuk wanita
Ramai pesakit dianjurkan untuk memakan rempah semasa terapi kemandulan. Sebagai sebahagian daripada hormon semulajadi yang meningkatkan libido, menormalkan sistem endokrin.

Perasa juga mempunyai kesan positif terhadap proses penyusuan susu ibu. Susu, yang direbus jintan, boleh diambil secara lisan - ia kaya dengan kalsium dan merangsang laktasi. Dan untuk memperbaiki kerja kelenjar susu ibu sendiri, anda boleh menggosok minyak biji ke dalam kawasan halo. Urut semacam itu juga akan memperbaiki keadaan kulit di kawasan itu, menyembuhkan mikrokompresi dan mengurangkan ketidakselesaan.

Apabila mastitis, ia disyorkan untuk membuat kek rata dari biji ditumbuk menjadi tepung dan daun pudina. Alat ini digunakan pada dada untuk melegakan keradangan beberapa kali sehari selama 3-5 hari.

Juga, setiap wanita akan menghargai kesan kosmetik penggunaan jintan hitam.

Diet dengan rempah ini membantu menghentikan keguguran rambut, dan jika anda menggosok minyak ke kulit kepala, ia meningkatkan kemungkinan folikel rambut yang tidak aktif. Benih dan minyak pudar ditambah kepada topeng dan syampu buatan sendiri pada kadar 5 titik (gram) setiap 100 ml asas. Sapu jemuran membasuh rambut untuk menambah bersinar dan kekuatan.

Sekiranya anda menggosok minyak ke dalam piring kuku dan kutikula, maka selepas seminggu kuku tidak lagi terkelupas, kelembutan akan berkurangan. Bath sup akan membantu menghilangkan jagung dan keretakan di telapak tangan dan kaki.

Merebus karbohidrat dalam bentuk kiub ais beku adalah cara yang ideal untuk mengekalkan nada dan kelembutan wajah, leher, dan kawasan décolleté.

Jeruk hitam dan pelangsingan

Walaupun terdapat kandungan kalori yang tinggi dan kandungan asid lemak, rempah ini sangat baik untuk pembetulan berat kerana sebab-sebab berikut:

  1. Kesan diuretik, kerana air berlebihan meninggalkan badan, mengurangkan bengkak dan mengurangkan berat badan sebanyak 1-2 kg.
  2. Pengaktifan proses metabolik, metabolisme intraselular, yang membolehkan anda menyingkirkan deposit lemak.
  3. Penumpukan produk degradasi lipid, yang menjamin penyingkiran toksin daripada badan.
  4. Melicinkan permukaan kulit dan menghilangkan selulit.

Untuk kegunaan berat badan gunakan resipi berkesan berikut berdasarkan rempah.

Merebus jinten
Ambil 2 sudu bahan mentah dan tambah setengah liter air sejuk. Campurkan rebus di dalam air selama 15 minit, selepas itu sup hendaklah disejat dan disejukkan. Ambil alat itu mestilah setengah gelas sejam sebelum makan.

Caraway Cud
Campurkan setengah sudu tepung dari biji dan jus limau gedang. Campuran yang dihasilkan dikunyah selama setengah jam sebelum setiap snek selama 1-2 minit.

Minyak urut
Untuk kegunaan topikal, agen yang berasaskan minyak bulat, apa-apa sitrus dan rosewood disediakan. Ambil ramuan dalam nisbah 1: 1: 1, dipanaskan dalam tab mandi air untuk suhu panas yang selesa. Kemudian, ubat yang dihasilkan akan diurutkan dalam usul pekeliling ke kawasan masalah (pinggang dan perut, pinggul, betis, punggung). Prosedur ini perlu berlangsung kira-kira 5-7 minit untuk setiap zon.

Kontraindikasi terhadap penggunaan jintan hitam

Jeruk hitam adalah alergen kuat, jadi pesakit dengan apa-apa jenis alahan dalam sejarah harus mengawal penggunaan rempah-rempah dan dalam kes tidak melebihi dos yang disyorkan oleh doktor yang menghadiri.

Terdapat juga sejumlah reaksi sampingan yang mungkin dari penggunaan biji:

  • ruam kulit;
  • meningkat rasa lapar;
  • peningkatan rembesan asid hidroklorik, yang boleh menyebabkan eksaserbasi gastritis, menyebabkan kolik dan kembung;
  • menurunkan tekanan darah (berbahaya bagi orang dengan tekanan darah rendah);
  • pening;
  • gangguan tidur (insomnia);
  • pedih ulu hati pada wanita hamil.

Doktor memanggil kontraindikasi berikut untuk penggunaan rempah-rempah:

  • penyakit organ penghadaman yang berkaitan dengan keasidan yang tinggi (gastritis, enterocolitis, ulser, dan lain-lain);
  • cirit-birit kronik;
  • alergi terhadap jintan atau rempah lain;
  • halangan saluran hempedu;
  • pembedahan serius, pemindahan, pemulihan selepas rawatan berat;
  • komplikasi urolithiasis atau batu ginjal;
  • kehamilan (menurut beberapa data, cumin meningkatkan risiko gangguan plasenta).

Penyakit sistem kardiovaskular (sejarah serangan jantung atau strok, trombosis urat besar, embolisme paru, urat varikos, trombophlebitis, hipotensi, dan lain-lain).

Walaupun banyak kontraindikasi, jintan hitam boleh dan harus diambil dalam jumlah yang kecil untuk mengukuhkan badan umum. Doktor yang mengawasi menentukan kelayakan dan dos yang boleh diterima untuk rawatan dengan perasa ini.